El equipo de filtración de membrana es un dispositivo que utiliza una membrana semipermeable (membrana) para separar, concentrar y purificar sustancias. Es ampliamente utilizado en el tratamiento de aguas, procesamiento de alimentos y bebidas, biofarmacéuticos, producción química y otros campos. La tecnología de filtración de membrana se puede dividir en diferentes tipos de acuerdo con el tamaño de poro y el mecanismo de la membrana, como microfiltración (MF), ultrafiltración (UF), nanofiltración (NF) y ósmosis inversa (RO).
La ultrafiltración (UF) es una tecnología de separación de membranas que puede eliminar sólidos suspendidos, bacterias, virus, coloides y sustancias de alto peso molecular en el agua, al tiempo que permite que pasen moléculas de agua y solutos de bajo peso molecular. El tamaño de poro de las membranas de ultrafiltración está generalmente entre 0.001 y 0,1 micras.