La ultrafiltración (UF) es una tecnología de separación de membranas que puede eliminar sólidos suspendidos, bacterias, virus, coloides y sustancias de alto peso molecular en el agua, al tiempo que permite que pasen moléculas de agua y solutos de bajo peso molecular. El tamaño de poro de las membranas de ultrafiltración está generalmente entre 0.001 y 0,1 micras.